Альбумин повышенной взбиваемости Igreca, 100гр

Сухой яичный белок повышенной взбиваемости - идеальное решение для создания легких и пышных кондитерских изделий. Он обладает особыми свойствами, которые позволяют достичь высокой степени взбиваемости и устойчивости структуры теста.
Этот сухой яичный белок является удобным и надежным ингредиентом в кондитерском искусстве. Он позволяет получать идеальные шапки меренги, объемные пирожные, легкие бисквиты и другие десерты с превосходной текстурой и воздушностью. Состав: сухой яичный белок. Объем: 100 гр.