Диоксид титана, 100гр

Диоксид титана (TiO2) - это белый пигмент и пищевая добавка, широко используемая в кондитерской промышленности. Он является одним из наиболее распространенных и эффективных белых красителей, используемых для придания продуктам светлого и чистого цвета.
Диоксид титана обладает отличными оптическими свойствами, такими как высокая яркость и способность рассеивать свет. Он может быть использован для окрашивания различных кондитерских изделий, включая печенье, торты, кремы, глазури, маршмеллоу и многие другие.
Помимо своих окрашивающих свойств, диоксид титана также служит как стабилизатор и улучшитель текстуры в кондитерских продуктах. Он может улучшать структуру и кремовость кондитерских кремов, делая их более гладкими и устойчивыми. Объем: 100 гр.