Краситель Guzman водораств. Желтый, 10г

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель предназначен для окрашивания различных кондитерских изделий и полуфабрикатов, таких как карамель, мастика, макаронс, бисквит, безе и другие. Этот краситель обладает высокой степенью растворимости в воде, что обеспечивает равномерное и интенсивное окрашивание продуктов.
Рекомендуется использовать краситель в небольших дозах для достижения желаемого цветового эффекта. Рекомендуемая дозировка составляет от 0,001% до 0,007%, в зависимости от конкретного продукта и желаемой интенсивности окраски. Этот профессиональный краситель обеспечивает стойкость цвета, сохраняя яркость и насыщенность даже после термической обработки. Он предлагает кондитерам широкие возможности для творчества, позволяя создавать уникальные и красочные декорации и оформления.
Сухая форма красителя обеспечивает удобство и долговечность хранения, а также легкость и точность дозирования. Профессиональные кондитеры могут полностью положиться на этот краситель для достижения высокого качества и визуального впечатления в своих изделиях. Состав: пищевая добавка: E102. Объем: 10 гр.